우수의 뜻은 무엇인지, 우수는 한자로 무엇인지에 대해서 알아보겠습니다. 그리고 우수에 하는 일과 날짜와 대해서도 상세히 살펴보겠습니다.
우수의 뜻과 날짜
- 24절기 중에서 2번째 절기를 우수((雨水)라고 합니다. 입춘(立春)과 경칩(驚蟄) 사이에 있는 절기이며, 날짜는 보통 양력으로 2월 19일~2월 20일 무렵입니다.
- 우수는 한자로는 '비 우', '물 수'로 '눈이 녹아서 비가 된다'라는 뜻입니다.
- 우수의 뜻처럼 이 무렵이면 그동안 얼었던 강과 호수가 녹으면서 수달들이 물고기를 잡아 먹이를 마련하고, 철새들은 다시 추운 북쪽으로 날아갑니다. 그리고 풀과 나무 등의 초목은 싹이 틉니다.
우수에 하는 일
- 지난해에 저장해 놓은 씨앗들을 꺼내어, 올해 농사를 계획합니다. 농사를 지을 계획과 준비를 합니다.
- 장을 담급니다. 우수에 만든 된장은 발효가 잘 되어, 맛있는 맛을 낼 수 있습니다.
- 자연에서 나는 봄나물과 오신채 먹습니다. 매운맛이 나는 오신채는 달래, 파, 마늘, 부추, 흥거로 5가지라서 오신채라고 합니다.
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